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Organic Food 🍂

≪チョコレート≫

サロン・デュ・ショコラ出店の”bean to bar chocolate”。

[フェアトレード」で成り立つ本物のカカオは、

香り豊かでカカオ本来の美味しさが際立ち、

滋養強壮の効果がある発酵食品なのです。

 

【Manoa】

◆2014年、2016年 NORTH WEST CHOCOLATE FESTIVALで部門賞受賞

原産地:エクアドル・コスタエスメラルダ

原材料:カカオニブ、きび砂糖、ココアバター

50g ¥1300

 

【Raaka】

◆米USDA認定organic

原産地:ペルー、ドミニカ、タンザニア

原材料:カカオ、キビ糖、カカオバター、各種

50g ¥1500