Organic Food 🍂
≪チョコレート≫
サロン・デュ・ショコラ出店の”bean to bar chocolate”。
[フェアトレード」で成り立つ本物のカカオは、
香り豊かでカカオ本来の美味しさが際立ち、
滋養強壮の効果がある発酵食品なのです。
【Manoa】
◆2014年、2016年 NORTH WEST CHOCOLATE FESTIVALで部門賞受賞
原産地:エクアドル・コスタエスメラルダ
原材料:カカオニブ、きび砂糖、ココアバター
50g ¥1300
【Raaka】
◆米USDA認定organic
原産地:ペルー、ドミニカ、タンザニア
原材料:カカオ、キビ糖、カカオバター、各種
50g ¥1500